Extração de taninos condensados em cascas de eucalipto para produção de adesivos em ambientes contrastantes

Resumo: O propósito deste projeto é apresentar a viabilidade de extração de taninos a partir da casca de clones de eucalipto para produção de adesivos. Os clones estão cultivados em dois ambientes contrastantes, um com déficit hídrico, localizado no extremo norte de Minas Gerais; e o outro no estado do Espírito Santo, região costeira com abundância de chuvas visando a produção de adesivos naturais. Propõe-se a extração com três sais a diferentes e uma única concentração (5%) calculado a partir da base seca das partículas (casca), a uma relação licor:casca de 15:1, mais água pura (referência), a uma temperatura de 100 °C. Serão utilizados os sais sulfito de sódio, carbonato de sódio e bissulfito de sódio. Avaliar-se-ão os extrativos totais, de taninos, de não-taninos, pH e a solubilidade. O ambiente que apresentar melhores resultados em quantidade de taninos será utilizada para extraí-los em autoclave, à temperatura de 100 ºC por 2 horas, mantendo-se a mesma relação licor:casca. O sal que apresentar melhores resultados será utilizado para extração em autoclave. À partir do tanino produzido será realizado uma solução a 50 % com água destilada e terá suas propriedades tecnológicas avaliadas (viscosidade, teor de sólidos, tempo de gel, pH, densidade e solubilidade). O experimento será instalado seguindo o delineamento inteiramente casualisado no esquema fatorial com cinco repetições (uma árvore = uma repetição). Sendo um fator o sal (três níveis) e o clone (seis níveis). Adotar-se-á o nível de 5% de probabilidade. Os resultados sendo satisfatórios, poderão contribuir para reforçar a utilização do tanino como adesivo, permitindo desta forma um melhor aproveitamento da matéria-prima madeireira.

Data de início: 10/03/2016
Prazo (meses): 36

Participantes:

Papelordem crescente Nome
Pesquisador JUAREZ BENIGNO PAES
Coordenador FABRICIO GOMES GONÇALVES
Aluno Mestrado IZABELLA LUZIA SILVA CHAVES
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