Contribuir para o uso sustentável de resíduos sólidos da cadeia produtiva do café no Espírito Santo, associado a óleos vegetais, para proteção de madeiras contra o intemperismo e agentes deterioradores

Resumo: A produção de café no Espírito Santo destaca-se por ser a principal atividade agrícola dos capixabas, influenciando
diretamente na economia do estado, com foco nas variedades conilon e arábica. A cadeia produtiva do café gera
toneladas de resíduos anualmente, sendo necessário novos estudos que visem a sua agregação de valor e uso
sustentável. Em função disto, objetivou-se com este projeto analisar o efeito do extrato de resíduos sólidos do café
(grãos pequenos, quebrados, restos de cascas, películas prateadas e pergaminhos) de forma isolada e associada a
óleos naturais de Jatropha curcas L. (pinhão manso) e Ricinus communis L. (mamona) na proteção das madeiras de
Pinus sp. (alburno) e Tectona sp. (madeira jovem) frente ao intemperismo (artificial e natural), ataques de fungos e
térmitas (cupins) e desempenho em ensaio de campo de apodrecimento. O delineamento experimental utilizado será
em delineamento inteiramente casualizado, em um sistema fatorial 3 x 4 x 2 x 3 (temperaturas de torra: 160, 180 e 200
°C x tempos de torra: 0, 30, 60 e 90 min x espécies produtoras de óleo: J. curcas e R. communis x concentrações dos
óleos naturais: 0, 10 e 20%), totalizando 72 tratamentos. Os tratamentos serão testados nas madeiras de Pinus sp.
(alburno) e Tectona sp. (madeira jovem), adquiridas de fornecedores especializados e empresas que atuem na colheita
das madeiras de forma sustentável e certificada. Serão realizados ensaios de triagens visando a seleção dos
tratamentos mais eficientes por meio dos testes de inibição fúngica e atividade antitérmitas de madeira seca e
subterrâneas. Posteriormente, os tratamentos mais eficientes serão impregnados em amostras de madeiras para a
realização de ensaios de intemperismo artificial (câmara de envelhecimento acelerado) e natural, desempenho de
campo, ensaios de resistência a fungos apodrecedores com cupins de madeira seca e subterrâneos, submetidos a
alimentação forçada e preferência alimentar. Os fatores e suas interações serão analisados por meio da análise de
variância (ANOVA, teste F, p < 0.05) e pelo teste de agrupamento de médias Scott-Knott (p < 0,05). Espera-se observar
nos resultados obtidos propriedades antitérmitas e antifúngicas nos extratos de resíduos sólidos do café, seja na sua
forma isolada ou associada a óleos naturais de J. curcas e R. communis, visando a proteção das madeiras de Pinus sp.
e Tectona sp. Acredita-se que estes tratamentos também irão contribuir contra a degradação por intemperismo,
mantendo a integridade das madeiras em condições externas. O sucesso deste estudo será importante para a criação de um protocolo que visa a utilização dos resíduos sólidos do café e óleos naturais de J. curcas e R. communis na
proteção de madeiras comerciais, contribuindo para a agregação de valor para os resíduos da cadeia produtiva do café.
Essas ações irão contribuir para a geração de renda e fixação de mão de obra no campo.

Data de início: 15/04/2026
Prazo (meses): 36

Participantes:

Papelordem decrescente Nome
Aluno Doutorado JOSÉ ROBERTO VICTOR DE OLIVEIRA
Aluno Mestrado EMANUEL BIZARELI DE MORAES
Aluno Mestrado LEONARDO DE OLIVEIRA DIAS
Aluno Mestrado RODOLPHO STEPHAN SANTOS BRAGA
Colaborador CAROLINE PALACIO DE ARAUJO

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